Что такое мусака? Archive

Мусака по-турецки

Когда речь заходит о средиземноморской кухне и гастрономических привычках, выясняется, что в разных странах этого региона готовят блюда по очень схожим рецептам и с почти одинаковыми названиями. Италия, Греция, Болгария, Сербия, Молдавия, Турция и даже страны Ближнего Востока часто претендуют на звание Родины того или иного блюда....