Известное во всём мире песочное печенье курабье имеет вовсе не французские, как может показаться по названию, корни, а уходит вглубь истории арабских государств. Сейчас различные виды курабье особенно популярны в Турции. Рецепт этого печенья достаточно прост, поэтому позволяет вволю экспериментировать на собственной кухне. Сегодня предлагаем вашему вниманию...