турецкая кухня Archive

Турецкие лепешки с мясом

Рецепт турецого блюда Турецкие лепешки с мясом

Турецкий бёрек в духовке

Рецепт турецкой соленой выпечки Турецкий бёрек в духовке

Тахинли батырык, тахинли кысыр (2 блюда с тахином)

Рецепт турецкого блюда Тахинли батырык. Тахинли батырык — это очень вкусный холодный суп. Всем любителям тахина (кунжутной пасты), должно понравится.

Картофельный бёрек

Картофель – 1 кг Сыр твердый – 100 г Яйца – 3 шт. Петрушка — 1 пучек

Мясная сарма

  Фарш – 300 г Лук репчатый – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Томатная паста 2 ст. л.