Рецепты Archive

Закуска из Баклажанов. ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ

Рецепт вкусной закуски из баклажанов и перцев! Нам понадобятся: Баклажаны, Перцы, Петрушка, Чеснок, Оливковое масло, Соль Видео Рецепт

РИС С ЛУКОМ ПОРЕЙ И МОРКОВЬЮ. ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ

Рецепт турецкой кухни. Как вкусно приготовить рис с луком порей и морковью. Лук — 1 шт, Лук порей — 3 крупных, Морковь — 3 крупных, Рис — 1 стакан, Растительное масло, Кумин, Сухая мята, Соль Видео Рецепт

О этот Божественный турецкий завтрак!

Турецкий завтрак это очень важная и любимая трапеза в Турции, название «Kahvaltı — Кахвалты» произошло от двух слов «kahve» (кофе) и «altı» (перед), дословно — еда перед кофе. Обычный турецкий завтрак можно назвать завтраком королей, так как он больше напоминает шведский стол, чем быстрый закидон в рот...

Турецкое блюдо «Чемен»

С этим прекрасным дополнением к любому блюду, я познакомилась будучи в гостях у своей турецкой свекрови. Оно настолько меня впечатлило, что я быстренько выведала у нее рецепт. Я думаю многие кто был или живет в Турции точно его пробовали. А речь пойдет о чемене. Что же это...

Как приготовить шаурму?

Друзья, сегодня хочу поговорить о шаурме, я конечно, не фанатка уличной еды и фаст-фуда, но иногда можно…..если еще и приготовить ее дома. Шаурма, или как в Турции ее называют донер-кебаб – это блюдо которое состоит из мяса или птицы, с овощами и все это заворачивается в лаваш....