Обычно большинство декоративных растений отцветают уже в сентябре, оставляя дачные участки без ярких красок и приятных глазу цветов. Однако, если вы не спешите возвращаться в городскую квартиру и хотите любоваться красивыми цветами вплоть до ноября, обратите своё внимание на растение под названием декоративная капуста.
Что такое декоративная капуста?
Декоративная капуста – это очень красивое двулетнее растение, набирающее всё большую популярность среди садоводов и огородников. В первый год декоративная капуста образует красивые листья, и именно в это время её чаще всего используют для украшения дачного участка. На второй год капуста цветёт и плодоносит.
Под названием «декоративная капуста» встречается сразу два вида листовой капусты (Brassica oleracea).
К первой группе относят растения высотой от 50 до 130 сантиметров с крупными, гофрированными листьями. Листья покрывают весь стебель растения, красиво ниспадая вниз. При желании, листья со стеблей можно срезать, формируя на самой верхушке лишь красивую розетку наподобие розы.
Во вторую группу входят растения, формирующие рыхлые кочаны с листьями абсолютно разной формы и расцветок. Листья могут быть резными, рассечёнными, резными; белыми, зелёными, жёлтыми, кремовыми, розовыми; с фиолетовыми и тёмно-зелёными прожилками…
На настоящий момент существует более 100 сортов декоративной капусты. Самые популярные и красивые из них были выведены в Японии.
Как ухаживать за декоративной капустой?
Декоративная капуста – растение неприхотливое, однако, требующее хоть и минимального, но постоянного, внимания. Для этого растения крайне важен полив. Рекомендуется поливать декоративную капусту раз в три дня, но в жаркие дни увлажнять почву нужно ежедневно.
Так же капуста хорошо отзывается на частые удобрения и прикормки. От этого цвет и узор листьев становятся более яркими и заметными. Но не стоит удобрять декоративную капусту навозом, от этого все её листья становятся обычного зелёного цвета.
Декоративная капуста любит солнце, но может расти и в тени. Хотя в этом случае её листья не достигнут максимально возможного размера, а цвета не будут столько насыщенными и красивыми.
Так же стоит отметить то, что декоративная капуста выдерживает однократное понижение температуры даже до -10 градусов, и спокойно существует при температуре -2-4 градуса.
Отличным качеством декоративной капусты является хорошая переносимость пересадок. Так как красочное цветение растения начинается только в сентябре, многие садоводы и огородники высаживают рассаду в далёких уголках сада, а ближе к осени пересаживают её на видные места, взамен увядших однолетних цветов. При пересадке капусты главное – не повредить корневую систему, поэтому пересаживать растение лучше с большим комом земли и, конечно же, не стоит забывать про обильный полив.
Как вырастить декоративную капусту?
Декоративную капусту обычно размножают семенами через рассаду. Подходящим временем для этого считается конец марта – начало апреля. Но нужно помнить, что рассада лучше всего растёт в прохладе, поэтому, если в указанное время в вашем регионе уже тепло, сместите время посадки семян. Чтобы правильно рассчитать сроки посадки, учтите, что первую неделю после всходов горшочки с рассадой должны находиться в температуре +8-+10 градусов, а после в температурном режиме +14-+18С (более высокая температура нежелательна).
В горшочки диаметром 3-4 сантиметра на глубину 1 сантиметр высаживают по два семени. Рассада остаётся в горшочках примерно 35-40 дней, обычно до начала мая, когда её пересаживают в землю. Перед пересадкой в течение 10-14 дней рассаду нужно закалить, переместив горшочки на улицу (для этого так же прекрасно подойдёт балкон).
За то время, пока рассада находится в горшочках, молодые растения нужно подкормить дважды. Первый раз декоративную капусту удобряют после появления на стебле второго листа. Второй раз удобрение требуется примерно за две недели до высадки в открытый грунт.
Можно ли выращивать декоративную капусту дома?
Декоративная капуста может расти не только на клумбах. Красиво смотрится она в вазонах (10-15 литров) и в крупных глиняных горшках. Если в вашем доме найдётся прохладное место для этого красивого растения, то своими яркими резными цветами декоративная капуста будет радовать вас до самого нового года.
