местные овощи Archive

Кудрет нары или Момордика

Это растение с красивыми ярко-оранжевыми плодами известно во многих странах Юго-Восточной Азии, поэтому и названий у неё множество: индийский гранат, бальзамическая груша, бешеный огурец, кудрет нары (что в переводе означает «горькая тыква»), огурец-крокодил. Относится оно к семейству Тыквенные и представляет собой однолетнюю лиану. Самое известное и распространённое...

Дикенли инжир (Кактус Опунция)

  Плод Дикенли инжир — это фрукт. А стебли, которые тоже употребляют в пищу — овощи. Цвет плодов Дикенли инжир — ярко оранжевый, но можно употреблять в пищу и заленоватые плоды.